Использование опыта носителей культуры при создании и строительстве проектов.
Новые технологии и тренды. Контроль качества на каждом этапе работы.
Каждое заведение как визитная карточка компании. Современная рекламная стратегия.
Паб-театр Abbey Players вдохновлен историей и декорациями Национального ирландского театра Abbey в Дублине. Устроен Abbey Players самодостаточно и крайне кинематографично. Нависающий над баром бельэтаж с разномастными диванами и панно из сухоцветов. Причудливые и диковатые гобелены, антикварные стулья с пышными подушками и кривыми ногами, гранитные столы и фотографии того самого Abbey Players: сцена, танец дивы, зрители в цилиндрах и комичных чепчиках. Несколько раз в месяц на нижнем этаже паба будут проходить спектакли. За основу первой постановки взяли пьесу Мартина Макдонаха «Палачи», действие которой происходит в британском пабе в день отмены смертной казни в 1965 году. Бывший палач Гарри открыл небольшим паб и теперь развлекает публику своего заведения шутками на темы политики, расизма, и вспоминает былые времена своей яркой профессиональной карьеры.
Bambule — компактный двухэтажный бар по адресу Солянка, дом 1 был воплощен как место, лишенное привычного пафоса винных баров и в следствии полное самого подлинного дружелюбия и веселья. Название бара переводится с немецкого как «шумиха», а значит на обоих этажах каждый день играет музыка и стихийно вспыхивают вечеринки. В бар обещают привозить ди-джеев из Европы, всё остальное время займут местные неугомонные собиратели патологически веселой музыки на виниловых пластинках. Впрочем, шумным по-настоящему будет только верхний этаж с распахнутыми на улицу окнами. Здесь, собственно, находится основной бар. Внизу обещают что-то вроде chill out — укромные уголки, маленькие столы, уютный бубнёж музыки. В Бамбуле заходят на пять минут, пропустить бокальчик, а остаются до утра и полного изнеможения.
Центральный зал Black Swan вручную расписан экзотическими растениями, которыми небезосновательно гордится королевский ботанический сад Кью-Гарденз. Орхидеи, папоротники, альпийские травы, пальмы и водяные лилии. Здесь же находится, кажется, первый в истории этого города двухсторонний бар, одним боком выходящий на пешеходную Солянку, а вторым гостеприимно повернутый в зал. Можно зайти и остаться на долгий веселый вечер, можно прямо на улице взять пинту пива, замирая от смутных предвкушений выпить и уйти, не сбиваясь ни на метр от своего неповторимого маршрута. По соседству с рисованной оранжереей найдется каминный зал со старинной епископальной лавкой, вывезенной бог весть с какой монастырской барахолки и, собственно — камином — по причине ветхого возраста не действующим, но все равно здорово всё собой украшающим. Несмотря на то что паб одновременно напоминает антикварный павильон, блошиный рынок, музей, дворец и оранжерею, на самом деле он превосходно выполняет свою основную традиционную функцию — кормит и поит гостей в исключительно дружелюбной атмосфере. В пабе много сортов пива, толстое меню закусок и гриля, а в подвале самозабвенно ждут своего часа бочки со старых винокурен с фирменным пивом Black Swan внутри, которые откупоривают на каждый День рождения паба.
Паб, названный в честь великого борца за справедливость ирландских работяг Джеймса («Большого Джима») Ларкина, в какой-то мере является его вымышленным земным домом (сам Ларкин покинул этот дом еще в 1947 году и обосновался в доме небесном). Здесь 7 уютных залов повторяющих так или иначе уклад и быт ирландского горожанина прошлого века и 7 окон на улицу, позволяющих увидеть и представить, какая теплая и интересная атмосфера внутри.
Житель столицы — житель спального района. В центре работают, а не живут. И выбираться из своего царства — нелегкая затея, а иногда и вовсе бесполезная. Окапываться в квартитре день за днем также не стоит, иначе жены получат полную власть над мужчинами, а женщины умрут со скуки, листая каталоги ИКЕА. Именно для этого англичане, ирландцы, шотландцы и другие «бритиши» и придумали когда-то местные пабы, где каждый нашел бы себе укромный уголок уединения после трудового дня. А жители славного района Коньково и уютного города Подольск, уставшие от московских пробок, получили свой локальный оазис — Drunken Duck Pub.
Уникальный проект с улицей Дублина, репликами городских достопримечательностей, а также настоящим домом, со старинными предметами обихода и отдельным залом GUINNESS со встроенными в столы драфтами.
Tap & Barrel Pub — ирландский паб в самом сердце Москвы. Здесь есть пенные атрибуты родины Джойса, Оскара Уайльда, Джонатана Свифта, Бернарда Шоу, Роя Кина и Боно. Например, Guinness и KilKenny. То и дело шипят свежайшие стейки. Они получаются особенно сочными и не уступают в качестве своим собратьям из самых крутых ресторанов столицы. Специальное европейское оборудование для жарки мяса на углях и золотые руки поваров всему виной.
На Сущевской улице рядом с легендарной «Дружбой», в октябре открылся «THE TIPSY PUB» (в народе у ирландцев это означает «подвыпивший») — новое заведение от компании «PUB LIFE GROUP», создателей сети «DRUNKEN DUCK PUB», а также «TAP&BARREL PUB» на Большой Дмитровке. Компания очень серьезно относится к своим проектам с самого начала строительства и «THE TIPSY PUB» не исключение. Вся мебель была разработана и собрана в самой Ирландии под руководством настоящих хранителей традиций.
Традиционный уличный кукольный театр, возникший в XVII веке теперь нашел себе место в Москве. Доверив оформление художникам из Ирландии, которые хранят традиции поколениями, мы создали паб с действующим театром в самом центре столицы. Изучив всю историю Панча и Джуди, мы воссоздали атмосферу театра на нижнем этаже паба. Настоящий действующий театр по соседству с классическим пабом — уникальное сочетание на сегодняшний день в нашей стране.
Очередной проект от PubLifie group (Lion's Head Pub TipsyPub Tap & Barrel Pub Moscow Punch & Judy pub). На этот раз, кроме места нового паба (между ст. м. Третьяковская и Новокузнецкая, вход со стороны Климентовского пер.) Паб называется O’DONOGHUE’S PUB в честь паба в Дублине. Дублинский тёзка существует с 1789, примечательно, что московский расположится в здании 1788 года, то есть, в некотором смысле, они ровесники. @odonoghuespub считается одним из самых музыкальных пабов Дублина. «Music is a huge part of Dublin’s History and traditional Irish music has a home right here in O’Donoghue’s famous bar.» — «Музыка — огромная часть Истории Дублина и дом традиционной ирландской музыки находится здесь — в знаменитом O’Donoghue’s пабе» — написано на оф. сайте. Это 7-ой паб PubLife. На этот раз в основу оформление легли 4 реальных ирландских паба Дублина. Те, кто были в Дублине, наверняка посещали O’NEILL’S PUB рядом с памятником Molly Melone, который (паб) впечатляет размерами, своей лестницей, оформлением. В новом московском пабе четыре зала, каждый из которых подчёркивает свои «фишки»: GUINNESS BAR AREA — думаю, не требует комментариев. DINING AREA — кухня и хорошие шеф-повары давно стали «фишкой» проектов PubLife WHISKEY LOUNGE — ассортимент и регулярные дегустации виски. LIVE MUSIC HALL — место встречи музыкантов, которые только вступают на сцену.
3 этажа, самый большой в Москве, — это новый проект Pub Life Group на Маросейке. Одноименный паб существует в Ирландии. именно он вдохновил компанию на создание культового места в Москве.
Клуб Алексея Козлова и компания PubLife Group совместными усилиями создали уникальный проект на карте Москвы. Новый трех этажный паб LEFT BANK, на одном из этажей которого расположился Клуб Алексея Козлова. Новое помещение клуба построено специально для проведения концертов и музыкальных мероприятий под контролем специалистов из Voice Acoustic. Световым оформлением сцены занимался Давид Мисакян (светорежисер группы БИ-2). Интерьер нового Клуба Алексея Козлова выполнен ирландскими дизайнерами в рамках проекта паба LEFT BANK компании PubLife Group.