Pub Life Group — это 10 легендарных московских пабов и три выдающихся бара.
Мы изменяем представление о пабах, задаём тренды на рынке столичных пивных ресторанов, лидируем по проливу зарубежных сортов пива.
Каждое наше заведение — впечатляющее пространство, которое со всей душой создаёт постоянная команда художников и дизайнеров, собирая интерьеры из объектов культуры, искусства и быта по всему миру.
К нам приходят не просто вкусно поесть и пообщаться. К нам приходят насладиться атмосферой, культурой, отличным сервисом и первоклассным пивом.
МИССИЯ И ЦЕННОСТИ
Мы развиваем свою команду, создаем атмосферу радости и формируем культуру пития, тем самым улучшая качество досуга для наших Гостей.
Команда
Мы стремимся к единомыслию, разделяем общую цель, уважаем и поддерживаем друг друга
Открытость
Мы общаемся друг с другом открыто, без страха выражаем свои мысли, не замалчиваем ошибки и выполняем свои обещания.
Профессионализм
Мы реализуем свои знания и опыт в работе. Стремимся превзойти ожидания Гостя. Совершенствуем свои навыки и умения, делимся экспертизой.
Делай чуть больше
Мы считаем, что нет незначительных задач и всегда стремимся сделать больше, чем от нас ожидают
Паб-театр Abbey Players вдохновлен историей и декорациями Национального ирландского театра Abbey в Дублине. Устроен Abbey Players самодостаточно и крайне кинематографично. Нависающий над баром бельэтаж с разномастными диванами и панно из сухоцветов. Причудливые и диковатые гобелены, антикварные стулья с пышными подушками и кривыми ногами, гранитные столы и фотографии того самого Abbey Players: сцена, танец дивы, зрители в цилиндрах и комичных чепчиках. Несколько раз в месяц на нижнем этаже паба будут проходить спектакли. За основу первой постановки взяли пьесу Мартина Макдонаха «Палачи», действие которой происходит в британском пабе в день отмены смертной казни в 1965 году. Бывший палач Гарри открыл небольшим паб и теперь развлекает публику своего заведения шутками на темы политики, расизма, и вспоминает былые времена своей яркой профессиональной карьеры.
Bambule — компактный двухэтажный бар по адресу Солянка, дом 1 был воплощен как место, лишенное привычного пафоса винных баров и в следствии полное самого подлинного дружелюбия и веселья. Название бара переводится с немецкого как «шумиха», а значит на обоих этажах каждый день играет музыка и стихийно вспыхивают вечеринки. В бар обещают привозить ди-джеев из Европы, всё остальное время займут местные неугомонные собиратели патологически веселой музыки на виниловых пластинках. Впрочем, шумным по-настоящему будет только верхний этаж с распахнутыми на улицу окнами. Здесь, собственно, находится основной бар. Внизу обещают что-то вроде chill out — укромные уголки, маленькие столы, уютный бубнёж музыки. В Бамбуле заходят на пять минут, пропустить бокальчик, а остаются до утра и полного изнеможения.
Центральный зал Black Swan вручную расписан экзотическими растениями, которыми небезосновательно гордится королевский ботанический сад Кью-Гарденз. Орхидеи, папоротники, альпийские травы, пальмы и водяные лилии. Здесь же находится, кажется, первый в истории этого города двухсторонний бар, одним боком выходящий на пешеходную Солянку, а вторым гостеприимно повернутый в зал. Можно зайти и остаться на долгий веселый вечер, можно прямо на улице взять пинту пива, замирая от смутных предвкушений выпить и уйти, не сбиваясь ни на метр от своего неповторимого маршрута. По соседству с рисованной оранжереей найдется каминный зал со старинной епископальной лавкой, вывезенной бог весть с какой монастырской барахолки и, собственно — камином — по причине ветхого возраста не действующим, но все равно здорово всё собой украшающим. Несмотря на то что паб одновременно напоминает антикварный павильон, блошиный рынок, музей, дворец и оранжерею, на самом деле он превосходно выполняет свою основную традиционную функцию — кормит и поит гостей в исключительно дружелюбной атмосфере. В пабе много сортов пива, толстое меню закусок и гриля, а в подвале самозабвенно ждут своего часа бочки со старых винокурен с фирменным пивом Black Swan внутри, которые откупоривают на каждый День рождения паба.
Паб, названный в честь великого борца за справедливость ирландских работяг Джеймса («Большого Джима») Ларкина, в какой-то мере является его вымышленным земным домом (сам Ларкин покинул этот дом еще в 1947 году и обосновался в доме небесном). Здесь 7 уютных залов повторяющих так или иначе уклад и быт ирландского горожанина прошлого века и 7 окон на улицу, позволяющих увидеть и представить, какая теплая и интересная атмосфера внутри.
Житель столицы — житель спального района. В центре работают, а не живут. И выбираться из своего царства — нелегкая затея, а иногда и вовсе бесполезная. Окапываться в квартитре день за днем также не стоит, иначе жены получат полную власть над мужчинами, а женщины умрут со скуки, листая каталоги ИКЕА. Именно для этого англичане, ирландцы, шотландцы и другие «бритиши» и придумали когда-то местные пабы, где каждый нашел бы себе укромный уголок уединения после трудового дня. А жители славного района Коньково и уютного города Подольск, уставшие от московских пробок, получили свой локальный оазис — Drunken Duck Pub.
Уникальный проект с улицей Дублина, репликами городских достопримечательностей, а также настоящим домом, со старинными предметами обихода и отдельным залом GUINNESS со встроенными в столы драфтами.
Tap & Barrel Pub — ирландский паб в самом сердце Москвы. Здесь есть пенные атрибуты родины Джойса, Оскара Уайльда, Джонатана Свифта, Бернарда Шоу, Роя Кина и Боно. Например, Guinness и KilKenny. То и дело шипят свежайшие стейки. Они получаются особенно сочными и не уступают в качестве своим собратьям из самых крутых ресторанов столицы. Специальное европейское оборудование для жарки мяса на углях и золотые руки поваров всему виной.
На Сущевской улице рядом с легендарной «Дружбой», в октябре открылся «THE TIPSY PUB» (в народе у ирландцев это означает «подвыпивший») — новое заведение от компании «PUB LIFE GROUP», создателей сети «DRUNKEN DUCK PUB», а также «TAP&BARREL PUB» на Большой Дмитровке. Компания очень серьезно относится к своим проектам с самого начала строительства и «THE TIPSY PUB» не исключение. Вся мебель была разработана и собрана в самой Ирландии под руководством настоящих хранителей традиций.
Традиционный уличный кукольный театр, возникший в XVII веке теперь нашел себе место в Москве. Доверив оформление художникам из Ирландии, которые хранят традиции поколениями, мы создали паб с действующим театром в самом центре столицы. Изучив всю историю Панча и Джуди, мы воссоздали атмосферу театра на нижнем этаже паба. Настоящий действующий театр по соседству с классическим пабом — уникальное сочетание на сегодняшний день в нашей стране.
Очередной проект от PubLifie group (Lion's Head Pub TipsyPub Tap & Barrel Pub Moscow Punch & Judy pub). На этот раз, кроме места нового паба (между ст. м. Третьяковская и Новокузнецкая, вход со стороны Климентовского пер.) Паб называется O’DONOGHUE’S PUB в честь паба в Дублине. Дублинский тёзка существует с 1789, примечательно, что московский расположится в здании 1788 года, то есть, в некотором смысле, они ровесники. @odonoghuespub считается одним из самых музыкальных пабов Дублина. «Music is a huge part of Dublin’s History and traditional Irish music has a home right here in O’Donoghue’s famous bar.» — «Музыка — огромная часть Истории Дублина и дом традиционной ирландской музыки находится здесь — в знаменитом O’Donoghue’s пабе» — написано на оф. сайте. Это 7-ой паб PubLife. На этот раз в основу оформление легли 4 реальных ирландских паба Дублина. Те, кто были в Дублине, наверняка посещали O’NEILL’S PUB рядом с памятником Molly Melone, который (паб) впечатляет размерами, своей лестницей, оформлением. В новом московском пабе четыре зала, каждый из которых подчёркивает свои «фишки»: GUINNESS BAR AREA — думаю, не требует комментариев. DINING AREA — кухня и хорошие шеф-повары давно стали «фишкой» проектов PubLife WHISKEY LOUNGE — ассортимент и регулярные дегустации виски. LIVE MUSIC HALL — место встречи музыкантов, которые только вступают на сцену.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ
Официальное трудоустройство
Стабильные выплаты
Постоянное обучение и возможности роста
Насыщенная корпоративная жизнь
Бесплатное питание и скидки на посещение заведений сети
ХОЧЕШЬ СТАТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ?
Заполняй анкету, и в течение суток мы тебе позвоним